Neu: Son Sabater by Zafiro

Unser Restaurant ist ein Fest der mallorquinischen Küche und mittwochs bis sonntags sowohl für Hotelgäste als auch für Besucher geöffnet. Charmante Gastronomie umgeben von der Ruhe des Landlebens.

Die Abendessen im Restaurant Son Sabater laden Sie ein, mediterrane Abende zu genießen und unvergessliche Erinnerungen zu schaffen. Miesmuscheln mit Sobrasada-Sauce, Reis mit Hummer, Garnelen, Tortilla-Coulant oder Gemüse mit Käse aus Mallorca. Eine einzigartige Gelegenheit, regionale Produkte und traditionelle Gerichte kennenzulernen, die Teil unserer Geschichte sind.

• Telefonische Reservierung: +34 871 253 344
• Mittwoch bis Sonntag von 18.30 bis 22.00 Uhr.

Mariniertes Hühnchen auf Toast, Angus- oder Veggie-Burger, Calamares auf andalusische Art, Garnelen in Kokos und Panko-Panade und sogar eine Kinderkarte erwarten Sie. Das Mittagessen im Son Sabater by Zafiro bietet Ihnen immer eine Köstlichkeit für den kleinen Hunger um die Mittagszeit. Zubereitet mit frischen Produkten vor außergewöhnlicher Kulisse: die malerische Umgebung von Sa Pobla.

• Nur für Hotelgäste.
• Montag bis Sonntag von 12.00 bis 14:30 Uhr.

Der Morgen beginnt im Son Sabater by Zafiro mit einem köstlichen Ritual. Bei diesem Frühstück können sich die Aromen des mediterranen Morgens in aller Ruhe entfalten.

Frisch gebackenes Brot, Eier und Omeletts nach Geschmack, Käse- und Wurstspezialitäten von der Insel, frisches Obst... Umgeben von Natur können Sie die große Auswahl süßer und herzhafter Köstlichkeiten und gesundheitsbewusster Angebote genießen. 

• Nur für Hotelgäste.
• Montag bis Sonntag von 8.30 bis 11 Uhr.

Aromatische Kräuter, Obst und Gemüse ... unser Garten ist nicht nur eine Quelle frischer Zutaten für das Restaurant, sondern auch ein Ort der Verbindung mit der Erde und der Natur.

Wir bauen typisch mallorquinische Zutaten wie Auberginen, Zucchini und Paprika an, ohne Pestizide oder Nitrate zu verwenden. Außerdem verwenden wir ein Tröpfchenbewässerungssystem, um den Wasserverbrauch aus den Brunnen des Bauernhofs auf ein Minimum zu reduzieren.