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Am Internationalen Frauentag feiern wir den Weg von Antonia und María Plomer, den visionären Schwestern, die die Zafiro Hotels zu einem Maßstab für die Hotelbranche auf Mallorca gemacht haben.
Hinter jedem großen Projekt stehen Menschen mit Leidenschaft, Visionen, Hingabe und einer Geschichte, die es wert ist, erzählt zu werden. Das Herzstück der Zafiro Hotels sind Antonia und Maria Plomer, zwei Schwestern, die ihr Familienerbe in eine Marke verwandelt haben, die für Exklusivität, Innovation und eine tiefe Liebe zu der Insel steht, die sie geprägt hat.
Ihr Vater, Bartomeu Plomer, war ein Pionier in der balearischen Hotellerie, eine charismatische Persönlichkeit, deren Leidenschaft für die Gastfreundschaft sie unauslöschlich beeinflusst hat. Inspiriert von seinem Engagement für Exzellenz, großartige Räumlichkeiten und ein durchdachtes Design haben Antonia und Maria diese Werte durch ihre eigene Vision neu interpretiert, wobei ihr innovativer Ansatz die Zafiro Hotels an die Spitze der Branche gebracht hat.
Zu Ehren des Internationalen Frauentags möchten Antonia und Maria Plomer von Zafiro Hotels das Engagement und die Leidenschaft all der Frauen würdigen, die unermüdlich daran arbeiten, eine innovativere, einladendere und vielfältigere Welt zu schaffen. Und sie möchten dies tun, indem sie ihre eigene Geschichte erzählen.
Inhalt
- Ein Traum, der zu einem Vermächtnis wurde
- Führen mit Werten
- Vergangenheit, Gegenwart und Zukunft: Leidenschaft für die Gastfreundschaft
- Verliebt in ihr Land
Ein Traum, der zu einem Vermächtnis wurde
Die Geschichte der Zafiro Hotels begann mit einer unerwarteten Wendung des Schicksals. Ihr Vater, der ursprünglich mit dem Bau von Häusern beschäftigt war, kaufte versehentlich ein Grundstück, das für die Nutzung als Hotel vorgesehen war. Dieser zufällige Fehler sollte die Zukunft der Familie Plomer prägen und den Grundstein für das legen, was heute unser wahres „Zuhause“ ist.
Von klein auf tauchten Antonia und Maria in die Welt der Hotellerie ein und erkannten schnell, dass es sich dabei um mehr als nur einen einfachen Service handelt, sondern um eine Kunst, die in jedes Detail eingewoben ist. Als sie älter wurden, beschlossen sie, das Erbe der Familie auf ihre eigene Weise fortzuführen, indem sie ihre Talente kombinierten, um das Unternehmen zu leiten, wobei sie sich in jeder Entscheidung gegenseitig ergänzten.
Antonia absolvierte ein Jurastudium mit anschließendem Master in Tourismusmanagement, während Maria Wirtschaftswissenschaften studierte und einen MBA mit Spezialisierung auf Tourismus absolvierte. Mit einer soliden Grundlage in der Branche begannen sie vor 25 Jahren zusammenzuarbeiten und teilen sich heute die Rolle des CEO bei den Zafiro Hotels.
Im Tagesgeschäft ist Maria für den Bereich Support zuständig, während Antonia den Bereich Business leitet. Beide spielen eine wichtige Rolle beim Ausgleich der wichtigsten Säulen eines Projekts, das Jahr für Jahr weiter wächst.
Führen mit Werten
Unter ihrer Führung sind die Zafiro Hotels ihrem Engagement für hervorragende Gastlichkeit und Innovation in der Branche treu geblieben. Ein zentraler Pfeiler ihrer Philosophie ist die Chancengleichheit, ein Wert, den sie nahtlos in die Struktur des Unternehmens eingewoben haben.
„Bei Zafiro Hotels schätzen wir die Menschen aufgrund ihrer Kenntnisse und Qualitäten. Daher haben sowohl Männer als auch Frauen Zugang zu jeder Position, je nach den erforderlichen Fähigkeiten und Fertigkeiten. Wir bieten beiden Geschlechtern immer die gleichen Bedingungen“, sagt Maria Plomer.
In den letzten Jahren ist das Unternehmen weiter gewachsen und hat seine Position gestärkt, indem es Gleichstellungsschulungen für alle Positionen im Management und im mittleren Management eingeführt hat, um sicherzustellen, dass dieser Grundsatz tief in der Unternehmens-DNA verankert bleibt.
Bei Zafiro kennt das Talent kein Geschlecht. Professionalität und das unermüdliche Streben nach Spitzenleistungen sind Teil des Unternehmensalltags. Die Frauen, die Teil dieser großen Familie sind, machen jeden Tag einen Unterschied, vereint durch die gemeinsame Leidenschaft zur Hotellerie.
Zwei Schwestern, eine große Leidenschaft
Für Antonia und Maria ist die Hotellerie weit mehr als nur ein Beruf - es ist ein Familienerbe und eine lebenslange Leidenschaft. Von Anfang an haben sie die von ihrem Vater überlieferten Traditionen mit einer zukunftsweisenden Vision kombiniert, die die Zafiro Hotels an die Spitze der Branche gebracht hat.
Für Maria besteht die größte Freude an der Arbeit im Gastgewerbe darin, „zufriedene Gäste zu sehen und das Gefühl zu haben, gemeinsam mit unserem Team und unseren Partnern zu wachsen und sich weiterzuentwickeln“.
Antonia ergänzt: „Es ist auch die Möglichkeit, neue Konzepte in den Hotels zu entwickeln, neue Projekte in Angriff zu nehmen und Verbesserungen vorzunehmen, um die Erwartungen unserer Gäste zu übertreffen“.
In ihrem ständigen Streben nach Spitzenleistungen haben sie innovative Konzepte entwickelt, die das Hotelerlebnis auf den Balearen neu definiert haben. All Inclusive Redefined hat das traditionelle All-inclusive-Konzept auf ein neues Niveau gehoben, indem es die Exklusivität der besten karibischen Resorts mit dem Charme des Mittelmeers verbindet.
Eine weitere bahnbrechende Idee war die Schaffung des ZafiroClub, der das Luxusangebot in den 5-Sterne-Hotels noch weiter verbessert. Er wurde letztes Jahr exklusiv im Zafiro Palace Andratx eingeführt und war ein durchschlagender Erfolg, der dieses Jahr auf das Zafiro Palace Palmanova ausgeweitet wird. Was ist das? Der ZafiroClub steht für ein klares Bekenntnis zu einer neuen Art von Luxus, bei dem Diskretion und Privatsphäre nahtlos mit exklusiven Bereichen, einem besonderen Zugang und einer breiten Palette von Privilegien für Reisende gepaart werden, die in ihrem Urlaub etwas Außergewöhnliches suchen.
Jetzt ist ihr Blick fest auf die Zukunft gerichtet. Mit dem klaren Ziel, weiter zu wachsen, arbeiten Antonia und Maria daran, die Zafiro Hotels an neue Ziele außerhalb der Balearen zu bringen. Ihr Ziel ist es, den Gästen unvergessliche Erlebnisse zu bieten und dabei den Werten treu zu bleiben, die sie von Anfang an geleitet haben.
Verliebt in ihr Land
Die Geschichte von Antonia und Maria Plomer lässt sich nicht verstehen, ohne ein Schlüsselelement zu erwähnen: das Land, in dem sie geboren wurden, und die Inseln, die ihre Reise geprägt haben. Die beiden Schwestern sind sehr stolz darauf, ihren Gästen das Beste von Mallorca zu zeigen.
„Die Altstadt von Palma und ein Drink auf dem Paseo del Borne, der auch zum Shoppen einlädt, sollten Sie sich nicht entgehen lassen. Ein weiteres Muss ist Valldemossa, wo Sie unbedingt die berühmte „coca de patata“ probieren sollten, und Deià, wenn möglich mit einem Essen im Restaurant in Cala Deià“, fügen sie hinzu.
Gefragt nach ihren Lieblingsstränden geben Antonia und Maria zu: Es gibt so viele, die einen Besuch wert sind“, aber nach einigem Nachdenken sind sich beide einig: Cala Mesquida.
Wenn es um Sonnenuntergänge geht, gibt es keinen Zweifel: Sa Foradada, in der Nähe des Dorfes Banyalbufar im Herzen der Serra de Tramuntana. Um ihn wirklich zu genießen, empfehlen sie, „ein Boot mieten und den Tag auf dem Meer verbringen. Das machen nicht viele, und es lohnt sich wirklich. Der Norden der Insel ist spektakulär, wenn man ihn vom Meer aus sieht“, sagt Antonia.
Mit all diesen persönlichen Empfehlungen haben die beiden Schwestern einen ganz besonderen Reiseführer für Mallorca zusammengestellt, der dieses Jahr als Willkommensgeschenk in den exklusiven Suiten des Zafiro Club verteilt wird.
