Die schönsten Wein - Touren und - Feste auf Mallorca

Wenn Sie einen guten Wein zu schätzen wissen, dann werden Ihnen die Aktivitäten, Touren und Festivitäten gefallen, die wir, von Zafiro Hotels speziell für den Wein - Liebhaber ausgewählt haben.

Auf Mallorca gibt es ungefähr 70 Weingüter in zwei Regionen, die über das D.O., den Herkunftsnachweis verfügen: Binissalem und Pla i Llevant. Binissalem erhielt die Anerkennung als Denominación de Origen (kurz D.O.) im Jahre 1990. In dieser Region können Sie eine gewachsenen Weintradition und einige der ältesten Weingüter Mallorcas entdecken. Darüber hinaus können Sie an einer der lebhaftesten und bekanntesten Verkostungen der Insel an Bord des beliebten „Mallorca Wine Express“ in Santa María teilnehmen. Im Folgenden erfahren Sie Näheres dazu.

Die „Wein - Routen“ und Besuche der Weingüter Mallorcas gewinnen als Freizeit - Beschäftigung unter Wein - Liebhabern und  den Genießern mediterraner Genüsse zunehmend an Bedeutung. All dies ist den Weingütern zu verdanken, die in den letzten Jahren ihre Tore geöffnet haben und den Besuchern nun die Möglichkeit bieten, an Verkostungen und Führungen teilzunehmen. Eine der bekanntesten Wein - Routen ist die auf den Spuren der D.O. von Binissalem. Auf dieser Route besuchen Sie die Weingüter der Ortschaften im Zentrum der Insel wie z. B. in Santa María del Camí, Consell, Binissalem, Sencelles und Santa Eugenia. Wenn Sie mehr über diese Route erfahren möchten, dann lesen Sie weiter!

Die Weinstraße Mallorcas, gesponsert durch die D.O. Binissalem

Hier erfahren Sie mehr über die bekannteste Wein - Route im Raum Binissalem, von der wir Ihnen bereits einige Details berichtet haben. Auf dieser Route können Sie einige der besten Weine Mallorcas verkosten, die besten Weingüter besuchen und typische mallorquinische Produkte probieren. 2016 waren es vierzehn Weingüter, die sich unter dem Prädikat D.O. Binissalem vereinten: Bei diesen Weingütern handelt es sich um:

• Vins Nadal: Dieses Weingut in Binissalem ist das Zentrum lebhafter Feierlichkeiten zur Weinlese im September und produziert die Albaflor - Weine mit den Varietäten Merlot, Cabernet und Syrah.


• José Luis Ferrer: Ein Familien - Weingut, das für seine Weine aus den heimischen Rebsorten Mantonegro, Callet und Moll bekannt ist.


• Bodegas Antonio Nadal: Das Weingut wurde im Jahre 1968 gegründet und produziert seine Weine aus Trauben, die auf 27 Hektar Rebfläche angebaut werden.


• Weingut Biniagual: Es handelt sich hierbei um ein ökologisch geführtes Weingut, dessen Weine die Anforderungen selbst der anspruchsvollsten Gaumen erfüllen.


• Tianna Negre: Ein Weingut, das 2007 gegründet wurde und Rot -, Weiß - und Rosé - Weine unter dem Markennamen Ses Nines und Randemar produziert.


• Macià Batle: Ein altes Weingut mit modernen Einrichtungen und Qualitätsweinen, das große Mengen exportiert und mit zahlreichen Preisen ausgezeichnet wurde. Ein nettes Detail ist, dass jedes Jahr ein lokaler Künstler ausgewählt wird, um das Etikett einer Wein - Sonderedition zu entwerfen.


• Celler Ramanya: Es handelt sich hierbei um ein kleines und handwerklich geführtes Weingut, das auf die neuesten Technologien, Innovationen und hochwertige Fässer für die Herstellung seiner Weine setzt.


• Celler Can Ramis: Dieses Weingut produziert verschiedene Weine aus den Rebsorten Mantonegro, Callet und Syrah.


• Celler Sebastià Pastor: Die Auswahl von heimischen Mantonegro - und Moll - Trauben, die von Hand selektiert und die im Landesinneren, abseits der Ortschaft Santa María angebaut werden, verleihen den Weinen dieses Weinguts einen einzigartigen Geschmack.


• Jaume de Puntiró: Es handelt sich hierbei um einen zertifizierten Handwerksbetrieb, der seine Weine biologisch aus bekannten Rebsorten wie Cabernet Sauvignon, Syrah, Merlot und Moscatel anbaut.


• Vinya Taujana am Rande der kleinen Ortschaft Santa Eugènia.


• Celler Ca Sa Padrina: Dieses Weingut in Sencelles wurde 1999 gegründet, um die traditionellen Weine Mallorcas wiederzubeleben. Das Weingut produziert einen aromatischen und eleganten roten Mantonegro - Wein und einen weißen Mollet - Wein unter dem Markennamen González-Suner.


• Jaume Bennassar: Dieses Weingut beschränkt sich auf konzertierte Besuche oder solche nach vorheriger Anmeldung. Im Restaurant „Orient“ von Jaume Bennassar können Sie jedoch jederzeit die besten Weine probieren.


• Can Verdura Viticultors: Dieses im Jahre 2012 gegründete und in Binissalem gelegene Weingut zeichnet sich durch seine frische, jugendliche Art aus.

Die Weinmesse in Pollença

Die Weinmesse in Pollença findet einmal pro Jahr im Kreuzgang der Kloster - Anlage von Santo Domingo statt. Diese Messe bietet eine perfekte Gelegenheit, einige der besten mallorquinischen Weine zu entdecken und zu verkosten. Es gibt viele Weingüter, die an dieser Messe teilnehmen, und einige von ihnen bieten ihre Weine zu Sonderpreisen an und verfügen über Sonderangebote, die während der gesamten Veranstaltung gekauft werden können. Von den mehr als 70 Weingütern Mallorcas nehmen jedes Jahr etwa die Hälfte an dieser Weinmesse teil und teilen ihre Weine und weitere Produkte mit Profis, anspruchsvollen Gourmets, Feinschmeckern und Wein - Amateuren.

Die Wein - Messe von Binissalem, Feria del Vino en Binissalem

Binissalem, die „Hauptstadt des Weins“ von Mallorca, besitzt die Anerkennung als D.O., Herkunft - Gebiet seit 1993 und ist mit fünf örtlichen Winzern fest verbunden. In dieser traditionellen mallorquinischen Ortschaft können Sie die Weinbau - Tradition der Region und die für den Weintourismus so wichtigen Messen und typischen Wein - Routen dieses Gebiets erleben.

Zafiro Hotels empfiehlt Ihnen eine Tour durch die Weingüter der Region zu machen und die Verkostungen und Führungen zu genießen, die Sie im Voraus buchen sollten. Wenn Sie eine Wein - Tour machen, sollten Sie diese in Binissalem selbst abschließen. Die Ortschaft bietet die beste Gelegenheit für Wein - Liebhaber mit exquisitestem Gaumen, die die edelsten lokalen Weine verkosten möchten.

Eines der wichtigsten Feste in Binissalem ist die Ende September stattfindende „la Vendimia“, die Weinlese. Während dieser Feierlichkeiten, die auch unter dem Namen „Festa des Vermar“ bekannt sind, finden jedes Jahr alle Arten von kulturellen und sportlichen Aktivitäten statt, wie die Umzüge und Tänze der Riesen, Ausstellungen, Weinproben oder Mittagessen und Abendessen unter freiem Himmel, an denen Anwohner und Besucher teilnehmen, die die Weinlese feiern und die den Wunsch vereint, gemeinsam einen gutem Wein zu probieren. Beim Abendessen und beim Mittagsmahl im Freien ist der Protagonist ein sehr traditionelles Gericht: „Vermar Fideus“ ist eine Nudeln - Gericht nach einem sehr alten und köstlichen Rezept, das mit Schaffleisch zubereitet wird. Wenn Sie das Glück haben, an einem dieser Feste persönlich teilnehmen zu können, verpassen Sie keinesfalls die Gelegenheit, die „fideus“ zu probieren!

Das Fest „Festa des Vermar“, das als einer der wichtigsten thematischen Feiertage der Insel gilt, macht Binissalem zur Wein - Hauptstadt Mallorcas.

Mallorca Wine Express Tour

Dieses erlesene Gourmet - Erlebnis ist ein echtes Abenteuer, und diese Tour findet in einem netten kleinen „Zug“ statt, der die besten Weingüter der Region besucht. Macia Batle ist der Ausgangspunkt und der Ankunftsort des Mallorca Wine Express.

Auf dieser Tour können Sie die besten Weine der einzelnen Weingüter probieren, begleitet von typischen mediterranen und mallorquinischen Produkten wie Jabugoschinken, Käse, mallorquinischer Sobrasada, Trampó, Cocas und vielem mehr.

Diese unterhaltsame Wein - Route findet jeweils montags und donnerstags ab 15.30 Uhr statt und dauert vier Stunden. Den Rest des Tages können Sie diese Route jedoch auf Anfrage machen, wobei immer eine Vorreservierung erforderlich ist.

Darüber hinaus sind auch Kinder bei diesem Ausflug willkommen und es gibt einen freien Eintritt für Kinder unter fünf Jahren. Für Kinder unter achtzehn Jahren beträgt der Preis je nach Alter nur 5 € oder 10 €. Erwachsene können dieses Gourmet - Erlebnis für 49 € pro Person genießen

Last but not least möchten wir Ihnen noch einen letzten Tipp mit auf den Weg geben. Wir hoffen, dass klar geworden ist, dass zusätzlich zu den Routen, Messen und Weinproben alle Liebhaber von guten Insel - Weinen vor allem auch eines tun sollten, wenn sie Mallorca besuchen: die mallorquinischen Weine in den Restaurants, in den Straßen - Cafés und Bars probieren.

Denn schließlich gibt es nichts Besseres auf Erden, als ein landestypisches Essen, ein gutes Glas Wein dazu und die Gesellschaft Ihrer Wahl.