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Vive toda una experiencia gastronómica de la mano de Zafiro Hotels en Can Ribera by Zafiro en el corazón del pueblo de Muro, ¿Quieres saber más?
Toda una experiencia gastronómica en Can Ribera by Zafiro
En el corazón del pueblo de Muro, el restaurante Can Ribera abre sus puertas para ofrecerte un viaje gastronómico, ¿quieres saber más?
Apenas unos días después de su inauguración, el pintoresco Hotel Boutique Can Ribera by Zafiro ubicado en una casa señorial de 1870 y renovado con un sofisticado y confortable diseño, estrena restaurante abierto al público. Un lugar especial donde disfrutar de variados platos de la cocina mallorquina fusionados con las técnicas culinarias innovadoras más apetecibles.
En la planta baja del hotel encontrarás un pequeño rincón que te sumergirá en un ambiente íntimo y acogedor. Cuenta, además, con un patio interior donde se conserva el antiguo pozo típico de las casas mallorquinas y que consideramos un bonito guiño a la historia de este lugar. Aquí nuestro chef prepara con esmero y profesionalidad distinguidas recetas para que saborees todo lo mejor de Mallorca.
El restaurante Can Ribera te propone una carta completa con deliciosos platos elaborados con ingredientes naturales y productos de la tierra: exquisito pulpo al estilo “Can Ribera”, croquetas caseras, huevos rotos con trufa o fideuá de chipirones con alioli verde, entre otros. Selectos platos vegetarianos como ensalada verde de quinoa, tumbet de la abuela o hamburguesa vegana; como especialidad en pescado podrás degustar el bacalao a la mallorquina. Y para los amantes de la carne, contamos con sabrosas propuestas como porcelleta confitada con puré de boniato, rulo de secreto ibérico relleno de queso mallorquín o hamburguesa de Angus.
Acompaña tus comidas y cenas con una peculiar carta de vinos y, para finalizar, no olvides degustar los postres más suculentos diseñados al detalle como la crème brûlée, tarta tibia de chocolate o mosaico de fruta de temporada.
Adicionalmente, el restaurante Can Ribera abre al público en general, por lo que aunque no te alojes en nuestro hotel podrás disfrutar de nuestra deliciosa gastronomía tanto en los almuerzos como en las cenas.
Además, de lunes a viernes ofrecemos un “Menú especial” a un precio muy asequible, que incluye un plato del día, bebida y postre.
Sabor, creatividad y tradición en un marco incomparable para que te lleves la mejor sensación de nuestra experiencia gastronómica.
